兰州市农业农村局有效保障肉类稳定供给
2023/2/28 来源:不详疫情期间,兰州市农业农村局协调农产品在兰州市域范围内统筹协调,平衡产销,确保新鲜农产品及时充足地供应到老百姓的餐桌上。
“在兰州市农业农村局的支持下,我们办理了车辆快速通行证,现在我们每天都在各地收购生猪,一边继续储备、一边屠宰加工。宁可公司损失一些,也要确保猪肉的正常供应。尽管各地生猪价格上涨,我们公司猪肉批发价还是保持低于甘肃省平均水平,为疫情防控贡献我们企业力量。”兰州市榆中县瑞丰食品有限公司负责人说。
自新冠肺炎疫情发生以来,兰州市全力以赴保障市民“菜篮子”,提早谋划、科学部署,有效保障了肉类的稳定供给,为疫情防控期间市民的生活需要提供了可靠保障。
兰州市生猪和牛羊屠宰场承担着全市城乡猪肉、牛肉的供应工作,从国庆长假之后,部分市出现阳性病例,兰州市农业农村局积极协调企业,提早谋划,及时储备生猪,确保疫情形势严峻后肉类充足供应。正常情况下,兰州市日均消费肉产品约吨,日屠宰量平均在吨至吨之间,还有吨至吨缺口,主要是外地调入的冷鲜肉和冷冻肉补充,受疫情的影响,外调肉相对短缺,存在价格上浮的风险。为此,兰州市农业农村局积极配合商务、粮食部门,做好肉品检疫、协调开展非洲猪瘟检测等,做好充分准备,必要时启动储备肉上市,保障社会需求,减少市民生活压力。同时,兰州市农业农村部门还积极帮助企业细化疫情管控措施,加大防护物资储备,协调办理车辆快速通行证,有效保障了企业的正常运行,保障疫情防控期间全市肉类的正常供应。
肉类屠宰环节的病毒防控工作做得怎么样?这也是大家